海文銘佛跳墻作為中國(guó)地標(biāo)美食之一，亮相第七屆天下晉商上海論壇

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11月3日，第七屆天下晉商上海論壇暨2025全國(guó)社會(huì)構(gòu)造與晉商構(gòu)造聯(lián)席會(huì)在上海盛大舉行像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。在當(dāng)晚的接待晚宴中，一場(chǎng)會(huì)聚中國(guó)各地代表性美食的“中國(guó)地標(biāo)美食巡禮”環(huán)節(jié)成為焦點(diǎn)像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。海文銘佛跳墻作為閩菜典范代表，以第六道“宴之尊”的身份光榮退場(chǎng)，與杭州東坡肉、南京鹽水鴨、西安羊肉泡饃等著名地標(biāo)美食同臺(tái)亮相，配合展現(xiàn)中華飲食文化的廣博精湛像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。



晚宴現(xiàn)場(chǎng)，海文銘佛跳墻以其怪異的傳統(tǒng)開(kāi)壇儀式與精彩的紅頂宴會(huì)罐，為這場(chǎng)高規(guī)格的盛宴增加了稠密的文化底蘊(yùn)與儀式感像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。當(dāng)紅頂蓋徐徐揭開(kāi)，濃郁香氣四溢之時(shí)，瞬間成為全場(chǎng)焦點(diǎn)，吸引了眾多嘉賓圍觀攝影象學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。

“佛跳墻”素有“閩菜之首”的美譽(yù)，是閩菜文化中不成或缺的美食IP像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。作為傳承與宏揚(yáng)閩菜文化的重要載體，海文銘始終努力于鞭策這一傳統(tǒng)美食的成長(zhǎng)與產(chǎn)業(yè)化升級(jí)像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。2024年12月，海文銘作為福州佛跳墻產(chǎn)業(yè)代表加入了由中國(guó)飯館協(xié)會(huì)主辦的2024首屆中國(guó)地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)大會(huì)像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。憑仗將福州佛跳墻從傳承百年的典范閩菜成功推向百姓餐桌的產(chǎn)業(yè)化理論，海文銘佛跳墻獲得了組委會(huì)的威望認(rèn)可，成為中國(guó)地標(biāo)美食的代表，收錄于《2024年地標(biāo)美食優(yōu)異案例集》像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。

入選地標(biāo)美食案例集