水云居的紅薯很美味

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從紅土溝水云居返來(lái)，我拎了兩兜紅薯像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。妻子歷來(lái)愛吃紅薯，抵家沒多久就蒸了些端上桌，還笑著號(hào)召我一路嘗像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。可我卻犯了難 —— 我打小就吃紅薯長(zhǎng)大，恰恰對(duì)它沒什么好感像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
蒸的、煮的、烤的，這些用紅薯做的吃食我都不愛像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。惟獨(dú)能接管的，只要紅薯粉條像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。這不是挑食，是真的 “吃傷了”像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
小時(shí)辰，紅薯是家里的主糧像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。一年四時(shí)，頓頓離不開它像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。籠屜里蒸著紅薯，鍋里煮著的還是紅薯，就連上學(xué)時(shí)揣在兜里的零食，除了大粒鹽和腌蘿卜絲，也常是煤火灶里炕得筋道的小紅薯像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。還有紅薯面饃、紅薯面饸絡(luò)等，包羅萬(wàn)象像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。記不清從什么時(shí)辰起，我一吃紅薯就犯胃酸，是那種“燒心” 的酸像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
那時(shí)辰?jīng)]有奧美拉唑、雷尼替丁這類藥，有人說(shuō)嚼生芝麻能減緩，我試了好幾次都不管用，每次只能硬扛像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。自 1977 年頭中結(jié)業(yè)分開故鄉(xiāng)，幾十年來(lái)我?guī)捉慌黾t薯，再好的紅薯擺在眼前，也總讓我心不足悸像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。偶然嘴饞嘗兩口，準(zhǔn)會(huì)再次燒心，久而久之便再也不敢越界像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
此次帶返來(lái)的是黃心紅薯，我早曉得這類品種口感似乎學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。要曉得小時(shí)辰，黃心、紅心紅薯可是奇怪物像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。妻子嘗事后公然贊不停口，一個(gè)勁勸我試試像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。我沒忍住，終究拿起了一塊塞進(jìn)嘴里像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
進(jìn)口確切軟糯苦澀，味道純粹得很，但我沒敢多吃像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。吃完后，我靜靜等著熟悉的胃酸襲來(lái)，連應(yīng)對(duì)的預(yù)備都做好了，可那股燒心感卻遲遲沒來(lái)像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。后來(lái)我又接連吃了幾次，甚至靜靜加了量，胃酸也沒再出現(xiàn)像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
我心里犯嘀咕：是我的胃歇了這么多年，終究規(guī)復(fù)了？還是水云居的紅薯真有紛歧樣的地方？
后來(lái)才曉得，水云居的紅薯是在純自然情況里種的，不用化肥也不打農(nóng)藥，肥料滿是有機(jī)肥和自家做的酵素像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。難怪味道這么似乎學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
請(qǐng)留意！我可不是給人家做廣告哈！他家的紅薯，從不出售，聽?wèi){出價(jià)再高也不為所動(dòng)像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。仆人要的從不是盈利，而是一份不被打攪的故鄉(xiāng)生活像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
地里長(zhǎng)出來(lái)的作物，要末端上自家餐桌，滿足平常三餐的炊火氣；要末打包成份，分享給熟悉的朋友，傳遞一份自然的奉送像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。
就連家里吃的紅薯粉條，也是用自家紅薯親手磨粉、手工建造像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。不攙雜半點(diǎn)其他淀粉，不增加一絲膠質(zhì)和色素，每一根粉條里，只裝著對(duì)大自然的畏敬，和手作食品里最樸實(shí)的人類聰明像學(xué)計(jì)較機(jī)練專業(yè)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)室都有學(xué)技術(shù)能用上。